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酸奶减肥吗

喝酸奶减肥,这个概念是假的吗?受骗了?靠食物减肥?想多了如果期待靠喝酸奶来减肥的话,显然是不靠谱的,因为没有什么食物能够起到减肥的效果,即便是副作用相对可接受的药物,减肥的效果

喝酸奶减肥,这个概念是假的吗?受骗了?

  • 靠食物减肥?想多了

如果期待靠喝酸奶来减肥的话,显然是不靠谱的,因为没有什么食物能够起到减肥的效果,即便是副作用相对可接受的药物,减肥的效果也没有多好,基本上减轻的体重都不会超过10%,换言之,如果你不想做手术,管住嘴迈开腿是最适合的减肥方法。

  • 推荐减肥中的人喝酸奶

但是如果你要是让我分析酸奶是否适合作为减肥生活方式中的一部分的话,那么我觉得酸奶还是很好的。首先我们得清楚酸奶中有什么营养成分,酸奶的营养大体上跟一般的牛奶是一致的,其中富含丰富的钙,钙对于减肥人群是还是很重要的,更何况多数我国居民钙摄入量都不足。

其次,牛奶中含有优质蛋白质,这也是保证肌肉、预防因减肥大量流失肌肉非常重要的一种营养素。

同时酸奶中还有一定的维生素B族、维生素A、镁、磷、锌等营养成分,因此可以说它是一种优质的食材。

很多人认为喝酸奶会减肥,可能是觉得酸奶中含有益生菌,对于肠道健康非常好,但是从目前的研究来看,酸奶主要是有助于保持原本肠道微生态的平衡,在控制体重、改善代谢方面的作用主要是通过影响一些代谢通路以及脂肪酸的代谢,因此影响并没有多么大,不应盲目夸大。

  • 如何挑选酸奶

要注意的是我们常见的酸奶其中往往会人工额外添加一部分的糖,常见的浓度大约是7%,这会使得酸奶中的热量增加,糖分也是不利于减肥的,因此一定要注意看配料表选择糖分比较少或者看营养成分表选择碳水化合物百分比在6%以内的酸奶(牛奶本身会有乳糖)

总之,适量的和存在是很好的生活方式,但是不要期待有多大的效果,而且要选择适合的酸奶。

酸奶可以减肥吗,有哪些依据呢?

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可以纯靠酸奶减肥吗?

减肥能靠什么呢,考降低能量的摄入!纯靠酸奶减肥什么意思,只喝酸奶不吃饭?这个好像不太可能,减肥也是需要合理饮食,而不是一味地不吃或者少吃。

减肥不仅仅是追求低体重,目的无非有两个,一是健康,毕竟肥胖是多种疾病的独立危险因素;另一个是想让自己的形体看起来让人愉悦一点。所以,不能在损伤健康的前提下去减肥,这就是为什么不推荐短时间内疯狂节食去降低体重。这种方式在前期会有点效果,但是后续反弹的可能极大。并且还会降低基础代谢率,搞得人一点活力都没有,不利于健康。

问题所述纯靠酸奶减肥应该是剧烈节食的一种,如果没有一定量的碳水化合物摄入,人体在消耗脂肪提供热量的时候,会因代谢不完全产生大量的酮体,容易导致酸中毒。所以不要只是一味盲目追求速度,而需要科学进行,一般建议,减肥速度以每周减掉1-2斤为宜。

我们有一个习惯减肥营,很多人参与其中,并且从中受益,其实大家会发现,即便是减肥期间也不需要特别的禁食,相比于禁食来说,合理选择食物,更为重要。

可以推荐的减肥期间食用的食物:各种蔬菜(尤其是以叶类蔬菜),粗杂粮,低脂奶类,牛奶,酸奶都可以,大豆制品,豆腐是个好选择,低脂鱼类,无糖饮品,适量水果。

一定要限制食用的食物:油炸食品,比如炸蔬菜,炸肉串,炸鸡排等等

高油高淀粉类的食物:炸油条,油炸糕,炸麻团等等

高糖饮料:所有的甜饮料几乎能量都很高,尽量不食用。

再有就是减肥不是只靠节食,不可忽略运动,运动应该有氧和无氧相结合。有氧运动就是消耗能量了,无氧运动不仅消耗能量,还能提高人体的基础代谢率。

总而言之,单一食物解决减重问题,不太容易,任重道远。

作者:王兴国,大连市中心医院营养科主任,主任医师;辽宁省营养学会副会长;新浪微博医疗大V;中国营养科学传播之星,从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年,出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部。

酸奶真的不能减肥吗?

我觉得是真的,以前天天喝……酸奶里面糖分很多啊,各种添加剂,除非是自己做的,不然还是别喝了,我减肥都是不喝酸奶的!


喝酸奶真的能减肥吗?

喝酸奶减肥?先避开这几个误区再说

众所周知,酸奶是一种健康食品,它口感香滑,滋味浓醇,富含维生素、钙、蛋白质和益生菌,可以助消化、调节肠道环境,是很多小伙伴追捧的减肥饮品。如今,超市里的酸奶种类繁多,琳琅满目,酸乳、发酵乳、风味酸乳……到底买哪个比较好呢?别着急,想要买对酸奶,先避开这几个误区再说。

酸奶、乳酸菌饮料,傻傻分不清楚?

一般在超市里,酸奶和乳酸菌饮料的摆放位置比较接近,且商家在宣传时,会把“含有XX种活菌”作为其产品的卖点,导致一些消费者常常将酸奶、乳酸菌饮料相混淆。而实际上,酸奶、乳酸菌饮料是完全不同的两种产品。酸奶是由牛奶发酵而成,除了含有乳酸菌外,其主要成分为牛奶或牛乳。而乳酸菌饮料则属于添加了乳酸菌的饮料,其主要成分为水和白砂糖,与酸奶相比,乳酸菌饮料的营养只有酸奶的1/3左右。

那么如何区分酸奶和乳酸菌饮料呢?在购买产品前,查看产品类型和配料表即可。酸奶的产品类型一般为酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳四种,而乳酸菌饮料则会标明其为乳饮料。酸奶的配料表第一个成分为鲜牛奶或生牛乳,而乳酸菌饮料的则是水和白砂糖。

酸奶都含有活的益生菌?

酸奶经由乳酸菌发酵而来,因此很多人都想当然地以为,所有酸奶中含有活的益生菌。然而,我们常喝的常温酸奶中是不含活菌的!“引进希腊、丹麦好菌种”、“添加乳酸菌、益生菌”等商家宣传,其实对消费者是一种误导宣传。常温酸奶,之所以能长时间常温存放,是因为它在加工过程中进行了二次杀菌,因此常温酸奶中是不含活菌的,那些益生菌所带来的功效,也是不存在的。

酸奶口感越酸,营养越好?

一些人以为,酸奶口感越酸,其中所含的益生菌越多,营养价值就越高。而实际上,酸奶的酸度高,只能说明该酸奶的含糖量不高。除了糖的添加量会影响酸奶的口感外,酸奶的酸度还与菌种、发酵条件、运输条件等密切相关。酸奶发酵时间过长、发酵时温度过高、储存流通时温度过高等因素,会使得酸奶过度发酵,导致酸奶酸度增加,营养价值降低。


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一杯酸奶的能量等于两杯可乐吗?

非常感谢您的邀请。

我郑重地告诉你:无论如何,一杯酸奶都不能等于两杯可乐。从能量角度来说:

100ml的酸奶含有72千卡的能量,而200ml的可乐含有的能量是84千卡。

二者的能量比例是:6:7,也说是说,100ml的酸奶所含量的能量是200ml可乐的85.7%。

所以二者不相等。

从营养素的角度来说,更是不能相提并论。

可乐相当于是纯能量的饮品,除了22克/200ml糖以外,并无其它营养成份。同时,还因可乐是碳酸类饮料,长期渴可乐会伤害牙齿。(最佳喝可乐的方式是用吸管喝)
而100ml酸奶还含人体吸收利用率极高的优质蛋白质2.5克,同时还富含钙,而钙对于任何年龄段人来说都是不可或缺的。每100ml酸奶将含有钙81mg(正常健康成年人钙的参考摄入量是800mg,每天200ml左右的酸奶是膳食钙的最好补充方式,尤其是对减重人更为重要的,同时酸奶还含有促进肠道有益菌群增值的益生菌,促进钙吸收的乳酸等。

人在减重的时候往往会减少食物的摄入,此时营养素摄入必须存在不足的问题,因此,在此阶段应该摄入营养素密度高的食物才对,如鱼、瘦肉、蛋、奶(包括酸奶)、大豆及其制品、坚果、水果、蔬菜、全谷类食物、杂豆等,以避免因食物摄入减少造成的营养素缺乏,与此同时还应该在医生或营养师的指导下摄入维生素、矿物质,若是要增肌训练,还可以适当补充蛋白质粉。

因此,从这个角度来说,选取摄入酸奶的意义无限大于摄取摄入可乐的意义。

答题人:副船长~刘筱慧

喝一罐酸奶的热量等于两罐可乐,酸奶减肥真的是骗局吗?

  酸奶是大家很爱喝的营养食品,尤其是减肥的朋友。之前网络上有一种说法,“喝一罐酸奶的热量等于两罐可乐”,其实,这是一种不靠谱的说法,有必要还原事情真相。

  一杯酸奶≠ 两罐可乐,这其实是一道很明显的数学题。咱们分析看看:

  1、酸奶VS可乐——100克酸奶的热量大约为404千焦,100ml可乐的热量大约为180千焦。单从所含热量来看,一杯酸奶的热量确实高?其实不然,一杯酸奶的重量大约为90-120g,而一罐可乐一般有330ml,也就是说一罐可乐含有594千焦的热量。所以,热量上,一杯酸奶≠两罐可乐。

  2、从营养价值来看,可乐更是不可以与酸奶相提并论--

  可乐中除了糖分,只有少量的矿物质,不含蛋白质、脂肪、维生素。而酸奶不同,其中富含蛋白质、脂肪、糖分、维生素、矿物质等多种营养元素,关键是钙更容易吸收,有很好的补钙效果。

  3、从吸入方面看,可乐进入体内后,会被快速消化,吸收,当然吸收的只有糖分,糖会转变为热量,继而成为脂肪。而酸奶,吸收消化速度比可乐慢,还具有很好的饱腹感,所以才被认为有减肥作用。同时酸奶的GI值(血糖生成指数)比可乐低,引起血糖波动能力更低。

  那么,酸奶究竟能不能减肥?

  答案是肯定的,关键是酸奶的喝法,建议最好是饭前喝酸奶,增加饱腹感,之后饭也不会吃得太多,这样可以适当起到“减肥”的作用,如果要在饭后喝,那么就要少吃一点了,否则很容易成“胖子”。

  另外需要注意,酸奶和可乐不能一起喝,可乐是碳酸饮料,而酸奶含有一些益生菌成分 会加速胃肠道的蠕动,有些人群可能会引起不适。

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只喝酸奶不吃饭可以减肥吗?

首先,一定要弄明白减肥是一个系统性工程,尤其是超重严重的情况下更要有步骤有计划的进行;其次,任何事情都是过犹不及,不要吃的时候猛吃,减肥的时候猛减,你是一天就胖起来的吗?不是吧?那么你期望一天瘦下来可能吗?

最后,我不赞成只喝酸奶不吃饭来减肥,长此以往你的胃会出大问题。

我从2016年6月到今年6月从111.8公斤减到现在的72公斤成功减肥将近80斤,经验就是:合理饮食,适当运动,少饮水,不喝酒。

大家看看减肥前后的对比照,惊人不?


#来年再“健”#喝酸奶可以有效的减肥吗?

这个问题并没有确切回答!我们需要分情况讨论:

如果您正常吃饭,每天额外加1~2杯酸奶,那您恐怕是瘦不下来,不增肥就算是奇迹了!

而如果您把每天正常饮食中的一部分减掉,替换成酸奶,那要看您减掉的部分有多少热量,比如减掉一个小桶哈根达斯冰淇淋(82克/100毫升)热量为180千卡,换成一杯酸奶(200毫升)热量通常为140千卡左右,所以你摄入了更少的热量,自然会有助于减肥!

但如果您被酸奶替换掉的食物热量没有酸奶高,那自然无助于减肥了!

所以,要想通过控制饮食减肥,首先要规划好饮食内容,玮玮建议将食物分类,可以按照:主食(米饭、馒头、面条、面包、粥等)、荤食(肉、蛋、奶、水产等)、素食(蔬菜、菌藻类、豆制品等)、零食类(水果、饮料、坚果、小食品、糕点等)归类,每种类型食物按照减重计划限制每日摄入范围,不需要非常严格,但这样有助于控制饮食节律和估算每天摄入是否过量!

酸奶减肥说从何而来?

很多人都听说过喝酸奶能减肥,但玮玮要强调:除了水之外,任何食物都含有热量,所以即使是各种传说中具有减肥功效的食物,吃多了也会导致热量摄入超标,不利于体重控制!

而酸奶是通过牛奶发酵得来的,因此它的热量基础就是牛奶,发酵后再添加糖以及其他食品添加剂,所以同等重量的酸奶热量一定稍高于纯牛奶!其热量并不算低,而过量摄入当然是要增肥了!

但酸奶中含有发酵食品所特有的成分——乳酸,这家伙还蛮神奇的:它能抑制胃排空,因此喝酸奶后你可能会饿得慢一些,有助于控制食欲、减少进食!这就是酸奶减肥的原理!

此外,酸奶富含优质蛋白、多种氨基酸、钙质以及其他多种矿物质、还能增值肠道益生菌,有助于缓解便秘,如果您在减肥期间已经严格控制饮食,那么适当放宽酸奶摄入量是有利于营养平衡和降低减肥痛苦程度的!

生命需要营养,生活也是!

和玮玮一起营养生活,欢迎关注营养玮玮道来!

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