现场品尝温州农家乐——下寮高山鸡

• 作者：    加入时间：2010-2-22 9:54:34

    “下寮高山本地鸡吃起来真香啊！”昨日上午，永嘉县下寮乡的杏山农家乐里热闹非凡，由温州日报专刊部联合永嘉县委宣传部、金鼎美食培训学校共同举办的“送厨艺下乡，扶助农家乐”活动，将一场“本地鸡现场品尝会”送到了永嘉下寮乡。　

      下寮本地鸡以个大、品正、味美而闻名。脆皮炸鸡、茶树油干锅鸡、虫草花煨猪肚包鸡……十余道以下寮高山本地鸡为原料的美食佳肴亮相，中国烹饪大师周雄带着学生现场展示厨艺，当地-..多名当地农家乐、特色餐馆从业人员等在现场观摩学习烹饪技能